Menú especial

Menúespecial.

Primeros platos:

• Ensalada de vieiras con tartar de tomate.

• Garbanzos con callos y morros.

• Pan bao con papada confitada, rucula y salsa teriyaki.

• Poke de atun, algas, quinoa y tomate cherry.

Segundos platos:

• Magret de pato con pure de apionabo y peras confitadas con jengibre y lima.

• Bacalao  con espinacas salteadas y pasas.

• Carrilleras de iberico con pure de calabaza.

• Taco de salmon sobre falso risotto y salsa de yogur y menta.

Postre:

• Capricho de chocolate con su helado.

• Cheese cake horneado con frutos rojos.

• Sorbete de limon.

• 1/2 gin tonic.

Precio por cubierto: 25 €

( IVA. INCLUIDO)