Menú Especial

Menúespecial.

Primeros platos: 

• Ensalada de bacalao ahumado y pimimientos con salsa romesco.

• Ensalada de queso de cabra, tartar de tomate y vinagreta de frutos secos.

• Esparragos rellenos de gambas con su salsa.

• Revuelto de perretxikos.

Segundos platos:

• Merluza sobre patata macerada en pesto y salsa de hongo.s

• Chipirones salteados sobre fideua al azafran.

• Rabo estoafado.

• Lagrima de iberico asada con quinoa, batata y champiñon.

Postre:

• Tarta de calabaza.

• Flan de manzana asada con granizado de leche merengada.

• Sorbete de limon.

• 1/2 gin tonic.

Precio por cubierto: 28 €

(CAFE E  IVA. INCLUIDO)